Azeite Virgem Extra | Classic Edition BIO

Frutado suave, com leves tons verdes, de azeitonas mais maduras, colhidas no final da campanha. Oliveiras centenárias em olival tradicional de montanha, sem regadio e com certificado biológico. Extraído a frio, em lagar tradicional.

Notas: Maçã madura, ervas aromáticas, amêndoa e frutos secos, com amargo e picante moderados.

Caráter: Harmonioso, redondo e equilibrado.

Blend: "Field Blend" + cerca de 10% Azeites Verdes Intensos (Cobrançosa).

Acidez: Até 0,2%

Variedades: Verdeal, Madural, Cobrançosa e Negrinha de Freixo | 500ml