SEGREDOS DO CÔA Grande Reserva Tinto 2021 | Caixa de 3 Garrafas

🥈 Medalha de Prata, Frankfurt International Trophy 2026 · Edição limitada e numerada de 433 garrafas

Caixa de madeira com 3 garrafas, envoltas em papel e seda.

O nosso topo de gama. Das melhores uvas das castas mais tradicionais do Douro Superior, com relevância para a Touriga Nacional, nasce um vinho complexo e profundo, de grande longevidade e prestígio. Vinhas de xisto em altitude, não irrigadas, em modo de produção biológico.

Nariz: Cor vermelho-escuro. Muito intenso e profundo. Notas terrosas, frutos silvestres e cerejas pretas, com tons de alcaçuz e chocolate, complexadas pelas notas tostadas do carvalho francês novo.

Boca: Concentrado, com taninos firmes e textura suave. A fermentação malolática, feita parcialmente em barrica, confere uma complexidade aromática extra. Final muito intenso, longo e persistente.

Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Guarda: 15 anos ou mais, garrafas deitadas.

Servir: 16-17°C. Carnes maturadas, caça e confeções em molho. Queijos portugueses de pasta mole, como Serra da Estrela ou Azeitão. No final da refeição, equipara-se a um bom Porto Vintage.

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca | DOC Douro | 15,5% vol. | 3 x 750ml

*Contém Sulfitos